Kalium bromat dikenal sebagai bromat, kalium, asam bromat, garam kalium, disertakanRumus Molekuler BrKO3.
Kalium Bromat berbentuk bubuk kristal putih, dengan massa jenis 3,26 dan titik leleh 370℃.Tidak berbau dan berasa asin dan sedikit pahit.Ia mudah menyerap air dan menggumpal di udara, tetapi tidak mencair.Ia mudah larut dalam air, tetapi sedikit dalam alkohol.Larutan airnya netral.